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稻香村立秋肘子供不应求

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立秋已经过了一段时间,但来北京稻香村专卖店购买稻香村立秋肘子的顾客还是络绎不绝,今年北京稻香村准备的10万盒立秋肘子已经在158家门店上市,店内还备足了市民在立秋时常会购买的猪脸肉、排骨等功市民挑选,应为相信老字号稻香村的熟食品质,有些专卖店出现了销售一空断货的情况。

每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。由于立秋正值中伏与末伏之间,天气依旧湿热,这个时期的饮食应以清补为主。所谓“淡补”,是指补而不腻,要适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物,可使湿热从体内排出,另能调理脾胃功能,为秋、冬季健康打下基础。适当食用一些肉食、叶类、花菜及瓜果蔬菜,这些都适宜在立秋后食用。

加入时间: 2013-8-21 返回列表
 
 
 
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